Mitt liv, (Livet, vardagen, hälsa , mat, träning, glädje)

.. tog en promenad till affären, handlade lite skinka.
till min MATPAJ.. blir Ost och skinkpaj till middag idag.
Nu är den i ugn.
Sen blev d. en sväng till återvinningen, (massor m. skräp) och sen få tomt i tvättstugan.. så skönt att börja veckan m. ordning och reda.

Min ost och skinkpaj
4 ports.
Pajdeg
3 dl. dinkelmjöl - fullkorn
1,5 dl lätt kesella
50 gram smör

Fylln.
Lägg skinka och ost i botten.
över pajdegen.
sen
blanda:

3 ägg
2 dl mjölk (lättmjölk)
1 dl kesella
salt
peppar.

Lägg detta över pajdegen, skinka och ost.
in i ugn. på nedesta läget.
200 grader
i 40 min.